Ketogén tatár beefsteak

Hozzávalók:
25 dkg marhahús
1-2 db tojássárgája
1/4 fej lilahagyma
friss petrezselyem
só, frissen őrölt bors

Elkészítés:
A húst apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a lilahagymát, petrezselymet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, tojássárgáját a tetejére tesszük, de bele is keverhetjük.