Carnivore ketogén

Tejtermékmentes

Hozzávalók

A videóban felhasznált alapanyag mennyiségek változhatnak a leíráshoz képest.

  • 5 db egész tojás
  • 15 dkg agyvelő
  • 1 dl víz (víz nélkül vastagabb palacsintákat készíthetsz)
  • állati eredetű zsír a sütéshez
  • só ízlés szerint

Elkészítés

A videóban bemutatott elkészítés eltérhet a leírásban leírtaktól, ennek az az oka, hogy többféleképpen is el lehet készíteni az ételt.

Az agyvelőt megtisztítom, majd a többi hozzávalóval botmixerrel elkeverem. Felforrósított palacsinta sütőben zsiradékban kisütjük.

Töltelék
Készíthetsz hozzá sárgakrémet, vagy vaníliás mascarponét is.